Курица в перце - это блюдо, которое можно приготовить в духовке. Для начинки используются куриное филе, помидоры, зеленый лук, укроп, йогурт и специи. Половинки перца наполняются начинкой и запекаются в духовке. После 30 минут готовки посыпаются натертым сыром и ставятся в духовку еще на 10 минут. Готовое блюдо можно подавать на стол как основное или гарнир к другому блюду.